食費節約のコツとは?実は買い物の前が大事だった!



この記事の所要時間: 557

節約を頑張る人にとって、もっとも削減したい食費。

食費はローンや保険などの固定費と違って、頑張れば頑張るだけ削減できる項目のひとつですよね。

私は家計の見直しをする時に真っ先にチェックして見直すのは食費です。

食費は献立の組み方によっていくらでも節約できそうな気がするからです。

ですが実際に節約を意識した時になにから手を付けたらいいのか、なにをどうしたらいいのかさっぱりでした。初めて節約を意識する人ならなおさらだと思います。

我が家は男の子兄弟で食べる量もそこそこ多いので量を減らすのはちょっと…というのもあり中々節約を実現出来ずにいました。

だらだら節約出来ない日々を送っていましたが長男が幼稚園に入園して教育費がかかるようになったのをきっかけに、本気で節約しよう!と心に決めました。

そんな私がまずした事はいろんな主婦向けの雑誌や、家計簿や料理などをメインにアップしている人のSNSなどで情報を集めて自分のライフスタイルに合った節約方法を見付けることです。

みなさんそれぞれ節約の方法が違っていて、いろんな節約方法がありますが、自分の家庭に合ってなければ続かないですよね。

私は雑誌などで見た節約方法をそのまま実践していましたが家族の人数もライフスタイルも違うので、合うはずもなく何度も挫折してきました。

その度に「なんで他の家庭はこの金額でおさまるのにうちはおさまらないんだろう…」と落ち込んでいました。

実践、挫折を繰り返してみて、大事なことは数ある節約方法をいかに上手く組み合わせて自分の家庭に合った節約方法にできるかだと思いました。

私は自分のライフスタイルに合った節約方法を見つけ出した結果、月5000円以上の削減に成功しました。

私が実践した節約方法がどなたかの参考になればと思いお話したいと思います。

①毎月・毎週の予算を決める

 

まずは食費にかけられる額を決めます。目標の額でも構いません。

私は最初、食費はいくらがベストなのか分からなかったので以前テレビでみた事がある“家計の黄金比率”というものを参考にしました。

家計の黄金比率では食費は給料(手取り)の15%が理想だそうです。

食費の相場が分からなくても黄金比率と聞けば安心できました。

食費をいくらに設定にすればいいか悩む人は1度計算してみて参考にするものいいと思います。

今は1ヵ月30000円の食費を目標にしています。

月5週として1週あたり5000円、お米5000円といった感じです。

私は月で計算するより週で計算した方が額も少なく把握と調整がしやすいと感じました。

②献立を考える

 

1週間の予算が決まると献立をたてます。

私が節約に繋がった1番のコツは献立を立てることだと思いました。

我が家を例にすると週5000円なので【お肉・お魚1800】【野菜1200】【その他2000】という内訳で献立をたてます。

その時に冷蔵庫の中もチェックして、余っている食材を使いきる献立をたてるのもポイントです。

食費の節約に繋がる食材に関して書いてますのでこちらの記事も参考に。

食費は節約できる!食材を変えて月5000円削減する方法とは?

 

献立をたてるメリットは

  • 無駄な食材を買わなくて済む
  • 買い物の時間が短縮できる
  • 毎日献立に悩まなくて済む
  • 要領よく出来るので調理の時間も短縮できる

節約以外にもこんなにいいことがあるので是非試してほしいです!

私は献立を立てるようになって、節約に繋がるのも嬉しいですが、毎日の献立に悩むというストレスから解放されたのが1番嬉しかったです(笑)

③買い物リストを作成

献立が決まると買い物リストにしておきます。

リストの書き方は先程の内訳と同じく【お肉・お魚】【野菜】【その他】で書き分けておきます。

項目別にかき分けておくことによって買い物しながら計算しやすく、予算に対してオーバーしてないか考えながら買い物できます。

もちろんオーバーする時もありますが、例えばお肉でオーバーした場合、野菜で調整するなどしてトータル的にオーバーしないように気を付けています。

【その他】の項目についてですが、この中には牛乳や卵など毎週必ず買うもの+調味料やストックなどのたまに買うものが入ってます。

ストックでも特に急がないものは食材の横に△を付けておくと、トータルがオーバーしそうな時に来週に回すなど調整しやすいです。

買い物リストがあるとスーパーを行ったり来たりしなくて済むので楽ですし、私はいつも1歳の次男と一緒に買い物なのでぱぱっと買い物を済ませる事が出来るので買い物リストは必須です!

小さい子供がいるママさんなどは特におすすめですよ。

④節約成功者が実践していた共通点

①献立は7日分ではなく5日分

節約に成功している人たちゎ献立をたてる時7日分ではなく、5日分たてる人が多いそうです。

私は7日分の献立を毎週たてていましたが、献立通りに作っても食材が余る事が多々ありました。

これを知った時5日分の食材で7日間乗り切れるかも?!と思ったので今度から取り入れたいと思います。

②買い物は1週間に1度

私は買い物に行く日は1週間に1度です。

これは他の節約家さんの多くがしていることみたいです。

子供連れで行くと必ずと言っていいほど、お菓子など予定外のものを買うことになりますし、自分もその日の特売品を見付けるとついつい買ってしまうので買い物は週1と決めています。

③ホットケーキミックスを有効活用

以外と使えるのがホットケーキミックス!

ホットケーキミックスで作れるのはホットケーキだけじゃないんです!

クッキーからパンまで幅広いものを作れますので朝ご飯やおやつをホットケーキミックス作って節約に繋げます。

我が家でホットケーキミックスは常備しています。

まとめ

  1. 月と週の食費予算を決めて目標金額に近づける
  2. 献立をたてて、節約+ストレスフリーな生活に
  3. 買い物リストを活用して金額の調整と買い物の時短に
  4. 節約成功者の共通点を参考にする

 

これが、いろんな情報を組み合わせて我が家のライフスタイルに合わせた節約のコツです。

このやり方にすることによって節約だけじゃなく、献立の悩みや買い物の時短などのストレスも解消されました。

自分のライフスタイルに合っているので苦にならずに続けることが出来ています。

節約して作れたお金で気兼ねなく子供とテーマパークやイベントなどに行けるようになりました。

たまには旦那さんに臨時のお小遣いをあげてみたりもします。

子供達や旦那さんの笑顔が少しでも多く見られるといいですね。

投稿者プロフィール

mi_25
mi_25
はじめまして。 2人の男の子を育てるママをしています。 主婦歴は5年と短いのですが、日々家事や育児などを必死に頑張っています。主婦歴が短く何に置いても初心者だったので、行き詰まる事がとても多いのですが、その度に自分なりに思考錯誤しながら解決してきました。調べたり感じたことをそのまま、極力分かりやすいようにと思いながら記事を作成をしています。主婦歴が短い・初心者ならではの気持ちも詰め込んで、同じ悩みを持つ人に少しでも馴染みやすく解決できる記事を作っていけたらと思っています。
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