紅茶の入れ方にはゴールデンルールがあることはお話ししました。 下記のリンクからその記事を読むことが出来ます。 関連記事：紅茶の入れ方と道具を解説!!ルールを知ってもっとおいしく紅茶を嗜む! 今回はもっと掘り下げて、ポット…

ダージリンにアールグレイ。大好きな紅茶を淹れて味わう時間は至福のひと時ですよね。 お店には色んな紅茶が売っているけど香りが強かったり、渋みが強かったりちょっと自分の好みとは違うな? そんな風に感じたことありませんか? 今…

育児や家事に追われ、ほっと一息。 大好きな紅茶を淹れたけど何だか買ってきた時より風味が落ちてきた気がする。 そんな経験ありませんか? 実はそれ、保存方法に問題があるのかもしれませんよ? 紅茶はやっぱり香りが命です! 今回…