節分そばって何?由来は?地域は?暦を大切にする江戸時代からの習わし
節分そばって聞いたことありますか? 滋賀に生まれ滋賀に住み続ける私は、節分そばの存在を知りませんでした。 年越しそばなら知っているけど、節分にもそばを食べる風習があるんだ! そう思った人はきっと私だけじゃないはずです。 …
あなたの悩みを解決する生活の知恵を集めました。今日から人生を変えましょう。
節分そばって聞いたことありますか? 滋賀に生まれ滋賀に住み続ける私は、節分そばの存在を知りませんでした。 年越しそばなら知っているけど、節分にもそばを食べる風習があるんだ! そう思った人はきっと私だけじゃないはずです。 …
もうすぐ節分ですね。 豆をまいて恵方巻きを食べて。 子供のころからなんとなく行ってきた行事で、大人になってからはあまり意識することもなくなっていた行事の一つです。 ですが、子供が生まれてからまた節分を意識した時、ふと疑問…
紅茶の入れ方にはゴールデンルールがあることはお話ししました。 下記のリンクからその記事を読むことが出来ます。 関連記事:紅茶の入れ方と道具を解説!!ルールを知ってもっとおいしく紅茶を嗜む! 今回はもっと掘り下げて、ポット…
紅茶の入れ方にはゴールデンルールが存在します。 今回は紅茶の香りと味を最大限に生かすための入れ方と、そのための道具を紹介します。 愛着を持ち、しっかり手入れされた道具で丁寧に入れた紅茶は格別ですよ。 紅茶を…
忙しい毎日。 お茶を嗜む優雅なひと時は、人生に欠かせないエッセンスです。 お好きな人は毎日でも飲んでいる紅茶には、どんな効能があるのか気になりませんか? 紅茶の効能をざっとあげつらうと以下のものになります。 美肌効果 ダ…
ダージリンにアールグレイ。大好きな紅茶を淹れて味わう時間は至福のひと時ですよね。 お店には色んな紅茶が売っているけど香りが強かったり、渋みが強かったりちょっと自分の好みとは違うな? そんな風に感じたことありませんか? 今…
バレンタインが近づくと、店頭においしそうなチョコレートが並びワクワクしますよね? 日本では女性が好きな男性にチョコの贈り物と一緒に愛を告白したり、お世話になっている男性に「義理チョコ」と称してチョコを渡すイベントとなって…
育児や家事に追われ、ほっと一息。 大好きな紅茶を淹れたけど何だか買ってきた時より風味が落ちてきた気がする。 そんな経験ありませんか? 実はそれ、保存方法に問題があるのかもしれませんよ? 紅茶はやっぱり香りが命です! 今回…
私は紅茶が大好きです!長男を妊娠するまでは毎日、自分で淹れて飲んでいました。もう紅茶の淹れ方や茶葉のことなら一家言あります。 ですが、妊娠を期にピタリと飲まなくなってしまいました。やっぱりそれは紅茶に含まれるカフェインが…
家庭菜園を始めると、憧れが強くなってくるのが果物の栽培です。 赤や黄色に実った実は、見ているだけでも心が弾みますね! だけどやっぱり難しそうでしり込みしてしまうのが果物栽培。 今回は、初心者でも簡単にベランダで栽培できる…